Denetimli serbestlik uygulamalarında bireyin topluma yeniden kazandırılmasını esas alan onarıcı infaz anlayışı doğrultusunda, İstanbul Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürlüğü bünyesinde Anadolu Mutfağı Atölyesinin açılışı gerçekleştirildi.

Atölye; yükümlü bireyler ile suça sürüklenen çocukların mesleki beceri kazanmalarını, çalışma disiplini edinmelerini ve toplumsal hayata kalıcı biçimde uyum sağlamalarını hedefleyen nitelikli bir rehabilitasyon projesi olarak hayata geçirildi.

Açılış programına; Denetimli Serbestlik Daire Başkanı Dr. Hüseyin Şık’ın yanı sıra Gaziosmanpaşa Kaymakamı İskender Yönden, İstanbul Anadolu Cumhuriyet Başsavcı Vekilleri Selçuk Horzum, Uğur Seçkin ile Cumhuriyet Savcıları İdris Aksoy, Recep Osoydan, Ahmet Tatlıcan ve Burhan Uslu katıldı. Programda ayrıca belediye başkan yardımcıları, kurum müdürleri ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri de yer aldı.

Açılışta konuşmasını yapan İstanbul Anadolu Denetimli Serbestlik Müdürü Seviyya Sancı, Anadolu Mutfağı Atölyesi’nin bireylerin özgüvenini ve toplumsal uyumunu güçlendirmeyi amaçladığını belirtti.

Açılış konuşmasının ardından kürsüye çıkan Denetimli Serbestlik Daire Başkanı Dr.Hüseyin Şık, rehabilitasyon temelli projelerin denetimli serbestlik sisteminde sürdürülebilir başarı açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.

Programa katılarak projeye sosyal sorumluluk boyutuyla katkı sunan sanatçı Turgay Başyayla, bu tür çalışmaların toplumsal dönüşüm açısından değerine dikkat çekti.

Konuşmaların ardından, programımıza teşrif eden sanatçı Turgay Başyaylaya atölyenin teknik altyapısının oluşturulmasına katkı sağlayan İstanbul Ticaret Odasına ve gıda desteği sağlayan İstanbul ticaret borsası temsilcilerine yetkililer tarafından plaket takdim edildi. Açılışın ardından ise suça sürüklenen çocuklarla Anadolu Mutfağı Atölyesi’nde uygulamalı etkinlik gerçekleştirildi.