Bursa Denetimli Serbestlik Müdürlüğü, yükümlü ve eski hükümlü bireylerin hayata yeniden tutunmalarını sağlamak amacıyla mesleki eğitimi merkeze alan anlamlı bir projeye imza attı. Bursa Ticaret ve Sanayi Odası’na bağlı BUTGEM Mutfak Akademisi iş birliğiyle başlatılan pizzacılık kursu, Osmangazi Halk Eğitim Merkezi’nin desteğiyle uygulanıyor.

Projeye dâhil edilen bireyler, sadece bir meslek edinmekle kalmıyor; aynı zamanda mutfak disiplini, hijyen alışkanlığı, ekip çalışması ve sorumluluk duygusu gibi yaşam becerilerini de geliştiriyor. Eğitim sürecinde pizzacılığın incelikleri, temel gastronomi bilgileri ve iş etiği uygulamalı olarak aktarılıyor.

Bu tür kurslar, yükümlü ve eski hükümlü bireylerin yeniden suça yönelmelerinin önüne geçerken, aynı zamanda onları üretken ve bağımsız bireyler hâline getiriyor. Projenin nihai hedefi; katılımcıların kurs sonrası istihdam olanaklarına erişimini kolaylaştırmak ve onları kendi ayakları üzerinde durabilecek sosyal güce kavuşturmak.

Bursa Denetimli Serbestlik Müdürlüğü, bireyleri sadece yasal sorumluluklarını yerine getiren kişiler olarak değil; aynı zamanda birer hayat öyküsü taşıyan, geleceği yeniden inşa etme iradesi gösteren yurttaşlar olarak görmeye devam ediyor. Bu anlayışla, farklı sektörlere yönelik yeni meslek edindirme programlarının da planlandığı ifade ediliyor.